식중독 증상 및 균 종류 김밥을 참 좋아합니다. 그런데 여름에는 가능하면 집에서만 만들어 먹으려고 합니다. 그 이유는 역시 식중독 때문입니다. 식중독 균 종류 따른 증상 차이가 있는지 또는 조심해야 할 것은 무엇인지 확인해 보겠습니다. 식중독 1년 중 가장 고온다습한 시기인 6월말에서 7월까지의 장마기간 중에는 병원성 대장균, 살모넬라, 캄필로박터, 황색포도상구균 등의 세균성 식중독이 많이 발생합니다. 겨울에는 노로바이러스로 인한 식중독, 장염 발생이 해마다 증가하고 있기도 합니다. 따라서 옛날에는 여름에만 조심하면 된다고 생각했을 식중독은 겨울에도 조심해야 할 필요가 생겼습니다. 식중독 원인은 세균성과 바이러스성, 식물성과 동물성 자연독, 화학물질, 기생충 등 여러가지로 나뉘게 되며 그 중 가장 많은 ..